8 (800) 707-51-46
Официальный интернет-магазин компании Hanhi
Доставка по всей России
8 (800) 707-51-46

Дрожжи сушеные спиртовые

(3.8/48)
Артикул: 78
Много
  • 0 руб.
  • 170руб.
  • Вес: 0.1 кг.
Варианты товара:
Есть в наличии
Есть в наличии
Есть в наличии
Итого к оплате:
  • 170 руб.
+ -
Спиртовые дрожжи специально разработаны Минским дрожжевым комбинатом с целью получения браги из сахара с высоким содержанием спирта.

Дрожжи сушеные спиртовые


Особенности спиртовых дрожжей

   1. Высокая производительность
Количество спирта в браге зависит от спиртоустойчивости дрожжей. Чем выше спиртоустойчивость, тем больше будет спирта в браге и самогона в итоге при одном и том же количестве ингредиентов.
Спиртовые дрожжи выращиваются при повышенной концентрации спирта. Самые жизнестойкие отбираются и снова помещаются в агрессивную среду. Процесс повторяется до тех пор, пока не получаются дрожжи способные выживать при 15-18% содержании спирта — это и есть спиртоустойчивость.
В домашних условиях с одной пачки 250 грамм этих дрожжей вы получите 80 литров браги, которая даст 18-20 литров домашнего сорокоградусного самогона.

   2. Меньше пены при брожении
Спиртовым и ликеро-водочным заводам, с которыми сотрудничает дрожжевой комбинат, важно, чтобы перегонные емкости были максимально заполнены — это уменьшает себестоимость. Высокое пенообразование непозволительная роскошь, поэтому дрожжевой комбинат отбирает и выращивает только дрожжи с минимальным пенообразованием.

   3. Не придают дрожжевого привкуса
Алкоголь без дрожжевого привкуса легче пьется и приятнее пахнет. Особенно это важно, если вы захотите придать самогону особый вкус, например добавить нотки яблока или лимона.
Активация дрожжей

Для того чтобы подготовить дрожжи к плодотворной работе, их нужно активировать. Активация на 25-30% сократит расход дрожжей и на 10-15% ускорит процесс брожения.

 1. Возьмите кастрюлю на 3-4л.,
 2. Залейте наполовину водой температурой 30-35°С
 3. Засыпьте 4 столовые ложки сахара с горкой, 80 гр. дрожжей и тщательно перемешайте.
 4. Через 5 минут перемешайте еще раз.
 5. Ждите 40-50 минут. Пока ждете, подготовьте бродильную емкость.

Отзывы покупателей

Народ частенько их ругает, мол долго зреют, а мне они нравятся. Правда капризны, но аромат от браги просто великолепен. Главное все правильно делать.

ставил на этих дорожжах бражку, бродило 5 дней. 25л воды, 5кг сахара, 125гр дрожжей и горсть изюма. бродило очень активно. брага пахла сухим вином. сегодня перегнал первый раз. на всю квартиру пахло сухим винишком и СС тоже пахнет сухиньким)) выход получился где-то литров 7 50%. дожжами очень доволен, нет вонючести от них и на вкус очень приятно пьется. скоро буду перегонять на колоне.

Не стану особо хвалить эти дрожжи, но и критиковать не стану. Лично мне они нравятся за то, что практически нет пеновыделения, брага просто шипит как газировка. самое большое у меня пена на 10 миллиметров поднималась всего, а потом сходит. И еще мне нравится запах, на запах они очень хороши на мой вкус и брага получается хоть сразу пей на вкус как вино сухое.


С этим товаром покупают
Консервирование forever
Консервирование fo...
Консервирование занимает достойное место в домашне...
(2.5/24)