8 (800) 707-51-46
Официальный интернет-магазин компании Hanhi
Доставка по всей России
8 (800) 707-51-46

Декстроза (глюкоза)

(2.4/11)
Артикул: 75
Много
  • 0 руб.
  • 150руб.
  • Вес: 1 кг.
Итого к оплате:
  • 150 руб.
+ -
Декстроза также нередко упоминается, как глюкоза, простой сахар, который является магистральным топливом для клеточной функции в нашем организме. Декстроза содержится в растительной и животной ткани и используется в пищевой промышленности, пивоварении, винодельчестве, при изготовлении лекарств и пищевых добавок.

Декстрозу часто применяют владельцы минипивоварен, потому что она прекрасно подходит для любых солодовых сусел. В процессе расщепления сахара до декстрозы, дрожжами генерируются ферменты, которые именуются сивушными маслами и отрицательно влияющие на качество получаемого пива.

Применение декстрозы в качестве базы для сусла и в ходе брожения весьма существенно насыщает и повышает вкусовые характеристики самодельного пива, нейтрализует сивушные привкусы, способствует формированию устойчивой пенной шапки, стимулирует естественное осветление.

Отзывы покупателей

Еще никто не оставил отзыв. Вы можете быть первым!