Деревянный коптильный шкаф объемом в 84 литра (0,084 куб.м) позволяет разместить за раз до 10 кг продукта. Внутри шкафа расположены две съемные решетки для удобного размещения продуктов для копчения. Крышка открывается по принципу пенала, что позволяет без труда размещать продукты на обеих решетках.
Внизу шкафа распологается отверстие для входа дыма от дымогенератора.
Шкаф полностью совместим с дымогенератором Hanhi.
Комплектация
1. Шкаф (1 шт)
2. Крышка (1 шт)
3. Решетка для продукта (2 шт)
Сначала хотел сделать такой ящик сам, ничего сложного. Фанера, ручки, петли, сетка, крючки - все это продается в магазине. Но потом посчитал, что покупать все по отдельности, а потом еще и самому собирать, выйдет дороже. Так что если материалов под рукой нет - лучше купить готовый.