8 (800) 505-12-05
Официальный интернет-магазин компании Hanhi
Доставка по всей России
8 (800) 505-12-05

Варенья, джемы, повидло

(5/3)
Артикул: CN385
Нет в наличии Товара временно нет на складе!
Сообщить когда будет в наличии.
  • 0 руб.
  • 150руб.
  • Вес: 0.09 кг.

Автор: Кизима Галина Александровна

Серия: Дачные заготовки

Количество страниц: 128

Переплет: мягкий переплет

Описание
Как показали многочисленные проверки, сегодня в магазине редко можно купить хорошее варенье, без консервантов, ароматизаторов, красителей и прочих непонятных добавок. Поэтому тема приготовления домашних сладостей – душистых джемов, желе, повидла, пастилы – нынче актуальна как никогда. Известный автор книг о саде и огороде Галина Кизима, выходящих многотысячными тиражами, делится рецептами из своей кулинарной коллекции, собранной за 55 лет дачной деятельности. Многие из них придуманы и опробованы ею самой, остальные она позаимствовала у своих коллег, питерских садоводов и огородников, участников садоводческих клубов и выставок, каждый год представляющих результаты своих трудов на дегустацию.
 
Оглавление

Основные способы консервирования фруктов и ягод
  
Технология приготовления варенья, джема, повидла, желе
   Сахарный сироп в консервировании
   Бланширование

Заготовки без сахара
Ликеры
Компоты
Желе и ягоды протертые с сахаром
Варенья "пятиминутки"
 
 Варенье
Традиционные варенья
  
Джемы
Если у Вас есть время. Заготовки ягод и фруктов
  
Желе

Отзывы покупателей

Еще никто не оставил отзыв. Вы можете быть первым!

С этим товаром покупают
Консервирование forever
Консервирование fo...
Консервирование занимает достойное место в домашне...
(3.3/9)